Saint-Gilles

Saint-Gilles est une cité d’art roman, haut lieu de pèlerinage, sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle et de Saint Pierre de Rome. A la fin du VIIème siècle, l’ermite Gilles fonda un monastère bénédictin et une église portant le vocable de saint Pierre.

C’est vers le milieu du XVIIe siècle que les Saint-Gillois créèrent un nouvel hybride de chou qui se cultivait verticalement et occupait donc moins d'espace, c’est l’origine du chou de Bruxelles.

Administration centrale
Place Van Meenen 39
Tel: 02/536.02.11

Les documents administratifs en relation avec Saint-Gilles se trouvent dans l'IRISBOX, le guichet électronique des administrations de la Région bruxelloise.